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品質管理を徹底し、雑味の無い風味に仕上げた白玉粉。粉のきめが細かく、出来上がる白玉はなめらかな口当たりとツルンとした食感が特徴!手軽に手作りおやつやおかずにそうぞ!

しらたま/白玉餅/白玉団子/新潟県産もち米/わたぼうし/こがねもち/







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こどもと白玉づくりをしようと思い、近所のスーパーで白玉粉(1種類しかおいてなかった)を買おうかと思ったのですが、比較してこちらが安かったので購入。 安い順にお米の原産地海外産、国内産、新潟県産と3種類あるうち、一番高い(特)新潟県産ですが、とってもお買い得だと思います。 うまくまとまらなかったのでお水は少し多めにして、丸めてはお鍋に落し、浮いてしばらくしたらすくう、、といった感じでてきとうに作りましたがおいしかったです。 こどもが作ったひょろひょろの紐状、まんまる、丸めて真ん中を凹ませたの、どれも全部失敗はありませんでした。 粉200g/水200ccでつくり、4人でおやつにしては多いくらいできました。#13;

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