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■商品情報
ホエイ豚:牛乳からチーズを作る時に副産物としてできる"ホエイ(乳清)"を飲ませて育てた豚。風味のよさ、やわらかさが特徴です。
赤身の中に脂肪が粗い網状に混ざっています。コクがあり、濃厚な味で、カレーや焼き豚、焼肉、しょうが焼きなどに使用します。調理する前にスジ切りするのを忘れないようにしましょう。
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■原材料:豚肉
■内容量:500g
■賞味期限:7日間
■保存方法:要冷蔵 保存温度4℃以下
■発送方法:冷蔵便
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ホエイ豚肩ローススライス500g を真空パックし、冷蔵便でお届けいたします。
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※梱包時の真空処理の過程で一時的に肉の赤みが変色致しますが、真空パック開封後15分ほど経過後には元の赤みを取り戻しますのでご安心下さいませ。




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家庭で使用するには丁度良い量。現在は冷凍保存 シャブシャブ用に注文しましたがまだこれからが本番。 寒い夜にお野菜と一緒に鍋にしていただきます。#13;
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